Ginger Panna Cotta with Black Sesame Geleé 2017-10-08 19:03:53 Serves 6 Write a review Save Recipe Print Ingredients Ginger Panna Cotta 1 cup whole milk 4-1/2 teaspoons (2 packages) unflavored powdered gelatin 6 tablespoons of fresh ginger, finely grated 3 cups whipping cream 1/3 cup honey 1/8 teaspoon fine sea salt Black Sesame Gelée 1/2…
Œufs frits à la sauce tomate 2017-10-08 17:45:11 Write a review Save Recipe Print Prep Time 15 min Cook Time 5 min Prep Time 15 min Cook Time 5 min Ingredients Pour les œufs frits 4 œuf 2 tiges, Persil plat 15 g Emmental 1 c. à soupe Huile d’olive Sel et poivre du moulin…
Riz au lait au four 2017-10-08 17:19:58 Write a review Save Recipe Print Prep Time 5 hr Cook Time 2 hr Total Time 2 hr 5 min Prep Time 5 hr Cook Time 2 hr Total Time 2 hr 5 min Ingredients Riz rond : 100 g Sucre en poudre : 90 g Lait (entier…
Matcha Panna Cotta with Hibiscus Gelée + Stovetop Black Sesame Granola 2017-07-26 13:31:57 Write a review Save Recipe Print Ingredients For the panna cotta 1/2 cup coconut milk (full fat or light) 1/2 teaspoon gelatin 1/4 cup greek yogurt 1 teaspoon culinary-grade matcha 1 tablespoon honey For the hibiscus gelée 1/2 cup water 2 tablespoons…
RECETTE DE BASE DU PUDDING DE CHIA 2017-09-24 22:06:46 Write a review Save Recipe Print Ingredients 1 à 2 CS de graines de chia 8 CS de liquide (lait végétal, jus de fruits, eau, smoothie peu épais…) Instructions Mélangez les graines avec le liquide de votre choix dans un bol. Laissez reposer 5-10 mn puis…
Recette de la semoule à la vanille 2017-09-22 21:32:37 Serves 8 Write a review Save Recipe Print Ingredients 1 litre de lait entier 100 g de semoule fine 1 œuf entier 2 jaunes d’œufs 15 cl de crème 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Instructions Dans un saladier, fouetter l’oeuf entier…
Velouté de Châtaigne au Foie gras & Croûtons de Pain d’épice 2017-07-23 22:04:01 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Prep Time 15 min Cook Time 20 min Total Time 35 min Prep Time 15 min Cook Time 20 min Total Time 35 min Ingredients 800 g châtaignes cuites 1/2 oignon 20 g beurre…
Avocado Blueberry Mango Super Smoothie 2017-08-26 12:11:12 Serves 1 Write a review Save Recipe Print Prep Time 5 min Prep Time 5 min Ingredients 1 cup frozen blueberries 1½ cups frozen mango ½ avocado 1 tablespoon chia + more to top 1 teaspoon maca powder 1 tablespoon raw honey + more to taste (use maple…
Maca Chia Matcha Drink 2017-08-19 14:13:25 Write a review Save Recipe Print Ingredients 1 cup almond milk ¼ cup chia seeds (soaked in purified water or almond milk overnight) 1 teaspoon maca powder 1 teaspoon matcha powder 2 teaspoons coconut sugar ½ teaspoon vanilla extract 1 pinch pink Himalayan salt Instructions To make, I like…
Rich Chocolate Chia Pudding 2017-06-12 21:17:40 Serves 3 Write a review Save Recipe Print Ingredients ½ cup chia seeds (white or black) 6 Tbsp cocoa 2 scoops (1/16 tsp) stevia extract powder ⅛ cup sweetener (I used xylitol for a low-carb version) ½ tsp vanilla extract pinch salt (I recommend Real Salt) Instructions Combine all…