Lassi à la mangue et cardamome
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Ingredients
  1. 150 g de mangue
  2. 100 ml de lait écrémé
  3. 100 g de yaourt nature 0%
  4. 10 g de miel
  5. cardamome moulue
  6. 3 glaçons
Instructions
  1. Peler la mangue.
  2. Retirer le noyau.
  3. Trancher la chair en morceaux.
  4. Mixer la mangue - en réserver pour la déco.
  5. Ajouter le lait, le yaourt, le miel, la cardamome et les glaçons.
  6. Continuer de mixer - jusqu'à obtention d'une préparation lisse.
  7. Verser dans des verres.
  8. Décorer du reste de mangue.
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