SMOOTHIE VEGAN FIGUE & AMANDE
Serves 1
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Prep Time
10 min
Prep Time
10 min
Ingredients
  1. 3 grosses figues fraîches
  2. 240 ml de lait d'amande non sucré
  3. 1 cuil. à soupe de purée d'amande
  4. 1 cuil. à café d'amandes (optionnel)
  5. ½ cuil. à soupe de sirop d'agave ou 3 dattes fraîches dénoyautées
Instructions
  1. Couper les figues en quartier et mixer tous les ingrédients dans un blender. Ajuster la quantité de lait en fonction de la consistence souhaitée (plus crémeux ou plus liquide).
  2. Décorer avec quelques amandes broyées grossièrement. Servir bien frais.
Notes
  1. Ce smoothie est également une bonne source de vitamines A (78.8%), vitamine E (32.4%), calcium (28.9%) et vitamine D (12.5%).
  2. Portion: 1 Calories: 179.9 Lipides: 6.8g Saturés: 0.5g Insaturés: 0.4g Trans fat: 0.8g Glucides: 31.0g Sucre: 24.1g Sodium: 91.2mg Fibres: 5.6g Protéines: 3.3g Cholestérol: 0.0g
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