RECETTE DE BASE DU PUDDING DE CHIA 2017-09-24 22:06:46 Write a review Save Recipe Print Ingredients 1 à 2 CS de graines de chia 8 CS de liquide (lait végétal, jus de fruits, eau, smoothie peu épais…) Instructions Mélangez les graines avec le liquide de votre choix dans un bol. Laissez reposer 5-10 mn puis…
Homemade Mint Extract Recipe 2015-12-29 18:21:07 Write a review Save Recipe Print Ingredients 1 cup mint leaves, de-stemmed 1 ½ cups vodka, bourbon, or rum Instructions Wash leaves and pat dry. Remove leaves from stem and set aside. Place leaves in a jar and mash them lightly so they will release their oils. Pour alcohol…
DIY Flavored Extracts 2015-12-28 17:26:51 Write a review Save Recipe Print Prep Time 5 min Prep Time 5 min Ingredients Vanilla Extract (single 4oz bottle) 3 whole vanilla beans Vodka (You can also use bourbon) Mint Extract (4oz) ½ cup mint leaves Vodka Orange Extract (4oz) 1 large navel orange Vodka Lemon Extract (4oz) 1…
2 feuilles de gélatine = 1 cc de poudre 3 feuilles = 1,5 cc de poudre 4 feuilles = 2 cc de poudre, etc. 1 feuille de gélatine pèse 1,6-1,7 g 1 cc de gélatine en poudre pèse 3-3,2 g
HOW TO COOK QUINOA 2015-11-10 12:25:22 Write a review Save Recipe Print Prep Time 1 min Cook Time 15 min Prep Time 1 min Cook Time 15 min Ingredients 1 cup (dry) quinoa 2 cups water or broth** (optional) 1/2 tsp. salt, or more/less to taste Instructions Place quinoa in a fine-mesh strainer and rinse…
Poudre d’agrumes 2015-11-10 12:13:19 Write a review Save Recipe Print Ingredients Il suffit de mettre à sécher des écorces d’agrumes, citron, citron vert, orange, mandarine, pamplemousse Instructions À l’aide d’un économe, prélevez le zeste des agrumes en prenant soin de prendrez le moins possible du blanc qui apportent beaucoup d’amertume. Déposez sur une plaque recouverte…