MANGO BRÛLÉE 2015-11-24 18:37:21 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Prep Time 5 min Cook Time 5 min Prep Time 5 min Cook Time 5 min Ingredients 2 fresh mangos ¼ cup turbinado sugar ⅛ teaspoon ground ginger ¼ teaspoon ground cinnamon pinch of ground nutmeg Instructions Turn on the broiler. Position the…
Semifreddo à la vanille et citron, salade d’agrumes et pistaches 2015-11-24 18:34:35 Serves 8 Write a review Save Recipe Print Prep Time 30 min Cook Time 12 min Prep Time 30 min Cook Time 12 min Ingredients Semifreddo à la vanille et citron 2 tasses (500 ml) de crème 35 % 1/2 tasse (125 ml)…
Velouté de mangues à la fève tonka et aux pistaches 2015-11-24 18:30:34 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Ingredients 2 mangues très mûres 10 cl de lait de riz 25 cl de crème de riz ou soja Le jus d’un 1/2 citron vert 25 g de sirop d’Agave { facultatif } Quelques pistaches…
Ananas rôti, bouillon de coco 2015-11-24 18:27:04 Write a review Save Recipe Print Ingredients Bouillon de coco 1 boîte de 14 oz (398 ml) lait de coco 1/2 tasse (125 ml) de crème 35 % 1/4 tasse (60 ml) de sucre 1 gousse vanille (ou 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille) 1…
Thon mi-cuit à la mangue 2015-11-23 19:00:32 Write a review Save Recipe Print Ingredients 600 g de thon très frais longe sans nerf 100 grammes de sésame noir 1 mangue Instructions Rationnement quatre cubes de thon, de la saison et de laisser en dehors du réfrigérateur 1/2 heure à perdre le froid. Badigeonner d’huile d’olive…
Bouchées de fromage roulées aux poires 2015-11-23 18:57:53 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Ingredients 2 poires à chair ferme 250 g de fromage Pur Brebis Pyrénées 30 g de beurre 1 cuillère à café de miel liquide Instructions Epluchez les poires, taillez-les en tranches fines. Faites-les dorer 2 minutes dans une poêle,…
Smoothie poire-vanille & flocons d’avoine 2015-11-12 10:45:26 Serves 2 Write a review Save Recipe Print Ingredients 1 poire 20-25 cl de lait végétal à la vanille 3 cuillères à soupe bombées de flocons d’avoine Instructions Éplucher et couper les poires en morceaux. Mettre dans un blender avec le lait végétal et les flocons d’avoine. Mixer…
Black Forest Smoothie 2015-11-12 10:41:45 Write a review Save Recipe Print Prep Time 5 min Prep Time 5 min Ingredients 1 cup frozen cherries 1 – 2 Medjool dates, depending on desired sweetness ¼ cup rolled oats* 1 Tbsp. chia seeds 2 Tbsp. unsweetened cocoa powder 1 cup unsweetened vanilla almond milk 1 scoop of…
Thick + Creamy Chocolate Pistachio Chia Shake 2015-11-12 10:38:23 Serves 2 Write a review Save Recipe Print Prep Time 20 min Prep Time 20 min Ingredients 1/2 cup unsweetened almond milk, plus more to thin if desired 2 tablespoons black chia seeds 3 whole medjool dates, pitted 1/3 cup roasted + shelled pistachios, plus more…
Coconut-Cardamom Vegan Overnight Oat Parfait with Blueberry Chia Seed Jam 2015-11-12 10:35:11 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Prep Time 15 min Cook Time 25 min Prep Time 15 min Cook Time 25 min Ingredients FOR THE BLUEBERRY CHIA SEED JAM 550g frozen blueberries (about 4 cups + 2 tablespoons) 1/4 cup pure…