Tartare gourmand 2017-05-22 18:10:12 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Prep Time 25 min Cook Time 5 min Total Time 30 min Prep Time 25 min Cook Time 5 min Total Time 30 min Ingredients 250 g de fraises 1 cuill. à soupe de sucre en poudre 2 feuilles de menthe 4 tranches…
“Golden milk” coconut panna cotta 2017-05-22 18:00:43 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Ingredients 8 green cardamom pods, split open and seeds harvested 400g can full fat coconut milk (you can use light but it will be less creamy) 10g fresh turmeric, peeled and finely grated 2 tablespoons maple syrup 1/2 teaspoon vanilla…
Crème de riz au sirop de roses et aux pistaches 2017-03-29 09:00:40 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Prep Time 15 min Prep Time 15 min Ingredients 50 cl de lait entier pasteurisé 50 g de farine de riz 4 c. à café de pistaches vertes non salées et mondées 80 g de…
Perles du Japon, gelée de fruits de la passion et kiwi 2017-03-29 09:10:24 Serves 6 Write a review Save Recipe Print Ingredients 12 fruits de la passion 2 CS de sucre en poudre (en rajouter si nécessaire) 3 feuilles de gélatine 50 cl de lait 50 cl de lait de coco 4 CS de cassonade…
Coconut and Pandan Agar 2017-03-29 08:55:32 Serves 8 Write a review Save Recipe Print Ingredients 1.5 Tablespoons agar agar powder 4.5 cups water, divided 1.5 cups sugar 2 cups coconut milk 1/2 cup pandan leaves Instructions Wash and cut the pandan leaves into 1 inch pieces. Make pandan juice by mixing 1/2 cup water with…
Panna cotta au lait d’amande et poires au miel de lavande 2017-03-29 09:05:34 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Prep Time 15 min Prep Time 15 min Ingredients 2 poires 5 cuillères à soupe de miel de Lavande 35 cl de lait d’amande 15 cl de crème liquide 4 feuilles de gélatine 35…
Tartare de saumon, avocat et mangue 2017-03-29 08:49:13 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Prep Time 30 min Prep Time 30 min Ingredients 400g de filets de saumon 4 avocats 500g de mangue fraîche ou décongelée 4 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 citrons (jus + zestes) ½ petit piment, émincé finement 1…
Rôti de paleron de boeuf mijoté en cocotte 2017-03-14 09:40:30 Write a review Save Recipe Print Prep Time 5 min Cook Time 3 hr Total Time 3 hr 5 min Prep Time 5 min Cook Time 3 hr Total Time 3 hr 5 min Ingredients Un beau morceau de paleron de 1kg à 1,2kg (celui-ci…
Sunshine in a Bottle Lemon Smoothie 2017-03-14 09:35:30 Serves 2 Write a review Save Recipe Print Prep Time 5 min Prep Time 5 min Ingredients 1 cup Low Fat French Vanilla Yogurt 1 cup Ice Cubes 2 tablespoons Fresh Lemon Juice 2 tablespoons Honey 1 tablespoon Grated Fresh Ginger 2 teaspoons Grated Lemon Zest 1/8…
CACAO DATE SMOOTHIE 2017-03-13 14:02:40 Serves 1 Write a review Save Recipe Print Ingredients 5 dates (pitted) 4 halves walnuts (omega-3) 1 Tablespoon cacao powder ¼ teaspoon vanilla ½ cup unsweetened almond milk Pinch of cinamon Instructions Pour everything in a blender. Blend and pour. Notes Calories: 232 Fat: 8 g Carbohydrates: 38 g Fiber:…