Lait d’or au curcuma 2017-07-31 16:34:21 Serves 2 Write a review Save Recipe Print Ingredients 50 cl de lait d’amande 1 cuil. à café de miel 1 cuil. à café de curcuma moulu 3 pincées d’épices à pain d’épice 1 petite tranche de gingembre frais pelé Facultatif : 1 petite tranche de curcuma frais pelé…
Panna cotta au sésame noire 2017-07-25 17:36:57 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Ingredients 3 feuilles de gélatine 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 30 g de sucre 5 c. à s. de pâte de sésame noire maison 2 c. à s. de miel Instructions Mettre les feuilles de gélatine…
À l’occasion des célébrations entourant le 150e anniversaire de la Confédération, les membres du jury du Club de lecture d’été TD, de Bibliothèque et Archives Canada, suggèrent 10 livres jeunesse coup de cœur à découvrir cet été. Un jury a sélectionné 150 livres, 75 en anglais et 75 en français, adressés aux jeunes lecteurs de tous…
Lapin confit au vin blanc et à l’huile d’olive 2017-07-25 17:15:31 Write a review Save Recipe Print Cook Time 3 hr Cook Time 3 hr Ingredients 6 gigolettes de lapin (ou cuisses) 750 ml de vin blanc sec 80 ml d’huile d’olive (Huilerie Richard) 60 ml de vinaigre balsamique 3 gousses d’ail 3 échalotes 4…
Berry Beautiful Smoothie 2017-07-22 21:54:36 Serves 1 Write a review Save Recipe Print Prep Time 5 min Prep Time 5 min Ingredients 1 cup frozen banana coins one banana’s worth 1 cup frozen organic blueberries 1/4 cup frozen organic raspberries 1 cup non-dairy milk of your choice I like SO Delicious coconut milk Frozen berries…
Gigot d’agneau de 7 h, façon mille et une nuits 2017-07-01 07:56:51 Serves 6 Write a review Save Recipe Print Ingredients 1 gigot d’agneau d’environ 2,5 kg 300 g de semoule à couscous 3 oignons 2 carottes 2 gousses d’ail 60 g de figues séchées 60 g d’abricots secs 60 g de raisins secs Un…
C’est de la baie d’Along, dont les 1 969 îles karstiques lui ont valu d’être inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 1994, que je commence cet article. Lieu hautement emblématique, c’est l’une des principales attractions touristiques du Vietnam. Ce pays a inspiré aux plus grands réalisateurs de célèbres films de guerre, notamment Voyage au bout…
La fraicheur du regard de l’auteure-poète Jeanne Painchaud, regardant avec les yeux de son fils Montréal sa ville adoptive et chérie, fait merveille dans son album ABCMTL. Les photos de son complice Bruno Ricca sont à l’unisson pour une découverte très personnelle, sous forme d’un Abécédaire,. Une découverte joyeuse, légère, sans souci d’exhaustivité et donc…
Peach Ginger Smoothie 2017-06-09 13:03:50 Serves 1 Write a review Save Recipe Print Prep Time 10 min Prep Time 10 min Ingredients 1 cup frozen peaches, cut in chunks 1 small banana, or 1/2 large 1 tablespoon grated (frozen) ginger root 1/2 cup almond milk 1 tablespoon hemp seeds 1 teaspoon maca powder 1 tablesoon…
Souris d’agneau confites aux épices 2017-06-30 23:45:12 Serves 6 Write a review Save Recipe Print Prep Time 10 min Cook Time 1 hr 20 min Prep Time 10 min Cook Time 1 hr 20 min Ingredients 6 souris d’agneau 4 tiges de citronnelle 1 carotte 2 oignons 4 gousses d’ail 1 morceau de gingembre de…