Mango Lassi 2015-12-02 08:49:53 Serves 2 Write a review Save Recipe Print Ingredients 1 cup plain yogurt 1/2 cup milk 1 cup chopped mango (peeled and stone removed) 4 teaspoons sugar, to taste A dash of ground cardamom (optional) Instructions Put mango, yogurt, milk, sugar and cardamom into a blender and blend for 2 minutes,…
BROWNED BUTTER HONEY GARLIC SALMON 2015-12-01 18:57:31 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Ingredients 4 tablespoons reduced fat butter (or Ghee) 4 tablespoons honey 1 tablespoon fresh squeezed lemon juice (or juice of half a lemon) 2 cloves garlic, minced 4 Salmon Fillets Sea salt Lemon wedges (to serve) Instructions Preheat your oven…
Le meilleur gâteau au chocolat d’hiver 2015-12-01 18:53:40 Write a review Save Recipe Print Ingredients 200 grammes de sucre 1 gousse de vanille 6 oeufs 200 g de beurre non salé 200 grammes de farine 400 grammes de noisettes concassées 20 grammes de cacao 150g de chocolat noir 40 ML liqueur de poire 1 cuillère…
Chia pudding au lait de coco et gelée de pamplemousse 2015-12-01 18:46:36 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Ingredients 330 ml de lait de coco 30 g de graines de chia 1 pincée de vanille en poudre 2 cuillères à soupe de sirop d’agave POUR LA GELÉE 25 cl de jus de pamplemousse…
Tartare de saumon à la pomme et grenade pour la Saint-Valentin 2015-12-01 18:44:26 Serves 4 Write a review Save Recipe Print Ingredients 250 g de pavé de saumon bien frais (bio ou Label Rouge) ½ grosse pomme verte les grains d’une demi grenade bien mûre le jus de deux citrons verts 1 cs d’huile d’olive…
Semoule au lait vanille-raisins 2015-12-01 18:42:13 Write a review Save Recipe Print Ingredients ½ litre de lait Deux poignées de raisins secs Une cuillère à soupe de sucre Deux cuillères à soupe de semoule moyenne Une demi-gousse de vanille Instructions Mettre sur le feu le lait avec les raisins secs, les grains de la demi-gousse…
Riz au lait façon Baerewaecke, aux Senteurs de Noël 2015-12-01 18:38:54 Serves 6 Write a review Save Recipe Print Prep Time 20 min Cook Time 1 hr Prep Time 20 min Cook Time 1 hr Ingredients Les fruits du Baerewaecke 25 g de poires séchées 20 g de raisins secs 25 g d’abricots moelleux 20…
CLAFOUTIS WITH GOOSEBERRIES AND BLUEBERRIES 2015-12-01 18:33:59 Write a review Save Recipe Print Ingredients 3 eggs ¾ cup flour 2 tbsp honey 1 & ¼ cup of milk 1 tsp vanilla extract zest from 1 orange pinch of salt 1 cup of gooseberries and blueberries butter to grease a baking form Instructions Mix all ingredients…
FRIED APPLE WITH PEAR AND MOZZARELLA 2015-12-01 18:31:20 Write a review Save Recipe Print Ingredients 3 tbsp bread crumbs 1 tsp flour 1 tsp parmesan pinch of salt and pepper 1 egg 1 apple 1 pear 1 mozzarella ball olive oil for frying mint leaves balsamic vinegar (I used thick balsamic sauce) Instructions First cut…
Panna cotta au pain d’épices, compotée de fruits rouges & crumble au beurre salé 2015-12-01 13:05:50 Serves 5 Write a review Save Recipe Print Prep Time 20 min Cook Time 20 min Prep Time 20 min Cook Time 20 min Pour la panna cotta 50 cl de crème fraîche 75g de sucre en poudre 1…